logo
"İş Sağlığı ve Güvenliğinde Alternatif Çözümler"

İŞÇİ SAĞLIĞINDA BESLENME: ERİK

Her nekadar temel konumuz işçi sağlığı da olsa verilen bilgileri herkesin uygulamasının sağlığını koruma açısından faydalı olacağını düşünüyorum.

Sağlıklı bir gelecek temenni ediyorum.

Dr Mustafa KEBAT

 

  • 100 Gr kuru erik 240 kaloridir.

       

1 Porsiyon (orta) Kuru Erik için besin değerleri:
  100 gr. 1 Porsiyon (orta)
Karbonhidrat (g) 56.47 5.6
Protein (g) 3.32 0.3
Yağ (g) 1.11 0.1
Kolestrol (mg) 0.00 0
Sodyum (mg) 11.00 1.1
Potasyum (mg) 1218.00 121.8
Calsium 78.00 7.8
Vitamin A 304.00 30.4
Vitamin C 22.15 2.2
Demir 2.44 0.2
  • Erik, içeriğinde B1,B2,B3,B6,A,C ve e vitaminleri,profein,karbonhidrat,selüloz ve mineral olarak kalsiyum,sodyum,demir,potasyum,ve magnezyum bulunur.
  • İdrar söktürücü,adet düzenleyici,ve terleticidir.
  • Şiddetli öksürük olduğu durumlarda, kuru erik kaynatılarak suyunun içilmesi öksürüğün azalmasına fayda eder.
  • Kuru erikteki B vitamini sinir sistemini takviye eder.Kanın temizlenmesinin yanısıra kansızlık durumlarında faydalıdır.
  • Ateş düşürücü etkisi vardır.
  • İçeriğinde diş temizleyici özellik mevcuttur.
  • Ölçülü yemek kaydı ile sindirimin düzenli ve yeterli ölçüde çalışmasını sağlar, kabızlığı önler. Yeşil erik sindirilebilir lif açısından zengin olduğundan, mide gazı, kabızlık, gaz problemi yaşanmasını da önler.
  • 100 gram kuru erik tüketerek günlük lif ihtiyacınızın %25’ini karşılayabilirsiniz
  • Östrojen dengeleyici özlliği ile menapoz dönemindeki bayanlara faydalıdır.
  • Yaşlılarda düzenli tüketim görme sorunlarını önler.
  • Kuru erik, serbest radikal emme kapasitesi en yüksek besinlerden olmasıdır. Serbest radikallerle mücadele edilmesine yardımcı olarak yaşlanmaya ve kanser oluşumuna karşı etkilidir.
  • Kuru erik çok iyi bir K vitamini kaynağıdır ve 100 gram kuru erik tüketerek günlük K vitamini ihtiyacının %50'sinden fazlası karşılanabilir. Yeterli K vitamini alınması özellikle yaşlılıkta oluşabilen kemik erimesinin önlenmesinde etkilidir.

 

 

 

 

 

 

Not: Yukarıda sayılan faydalar tedavi edici değil,tedavileri destekleyicidir.Devam etmekte olduğunuz tedavinizi değiştirmenize veya kendi kendinizi tedavi etmenizi sağlayacak ilgiler değildir.

 
İŞÇİ SAĞLIĞINDA BESLENME: ERİK

Haberin Fotoğrafları